http://www.w3.org/1999/xlink http://www.w3.org/1999/xlink

Статус проекта: победитель конкурса

Культура национального гостеприимства

  • Конкурс Первый конкурс 2021
  • Тип проекта Межотраслевые, сетевые культурные и кросскультурные проекты
  • Тематическое направление Многонациональный народ. Этнокультурное многообразие России – ее конкурентное глобальное преимущество, ее сила и самобытность. 193 народа, 270 языков и диалектов.
  • Рейтинг заявки 74.75
  • Номер заявки ПФКИ-21-1-015474
  • Дата подачи 8/6/2021
  • Размер гранта 2 878 053.00
  • Cофинансирование 556 550.00
  • Общая сумма расходов на реализацию проекта  3 434 603.00
  • Сроки реализации 10/1/2021 - 10/1/2022
  • Заявитель ОБЩЕРОССИЙСКОЕ ОБЩЕСТВЕННОЕ ДВИЖЕНИЕ "МОЛОДЕЖНАЯ АССАМБЛЕЯ НАРОДОВ РОССИИ "МЫ-РОССИЯНЕ"
  • ИНН 7704277530
  • ОГРН/ОГРНИП 1107799023441

Обоснование

Проект «Культура национального гостеприимства» направлен на развитие проектов в сфере межнациональных отношений, развитие межнационального взаимодействия, укрепление национального единства, сохранение традиций народов России. Молодежная Ассамблея народов России"МЫ-РОССИЯНЕ" имеет большой опыт реализации проектов для молодёжи, используя самые современные форматы:работа с медиа, подготовка блогеров, проведение вебинаров и онлайн мастер-классов. Наши эксперты обратили внимание, что вне зависимости от темы неизменным остаётся одно - во время встреч между представителями разных национальностей возникает необходимость показать особенности своего народа, что не всегда совпадает с возможностями.
Именно культура национального гостеприимства может стать этим мостом между людьми, поэтому, мы решили сделать проект, направленный на изучение и популяризацию традиций гостеприимства. Подготовительный этап: проведение исследований на тему культуры нац.гостеприимства.
Первый этап проекта: заочный конкурс проектных сценариев на тему национального гостеприимства. Участникам будет предложено провести исследование традиций гостеприимства в своем регионе, и на их основе разработать проект, связанный с национальным гостеприимством. На первом этапе эксперты отберут 10 лучших сценариев проектов. Проекты будут направлены на популяризацию традиций, обычаев, обрядов гостеприимства народов, населяющих РФ.
Вторым этапом станет очное обучение. Команды 10 лучших отобранных проектов будут приглашены на трехдневную образовательную мастерскую в Карачаево-Черкессии. Вместе с федеральными экспертами в сфере межнациональных отношений, этнографами и представителями сферы гостеприимства, участники доработают свои проекты, научатся взаимодействовать с партнерами и находить ресурсы для реализации проекта, а также прокачают личные навыки и знания в теме межнационального сотрудничества и НКО. В рамках программы, будут разработаны методические материалы по развитию национального гостеприимства в регионах России. По итогам образовательной программы, участники получат сертификаты, ресурсную нематериальную поддержку от экспертов, сопровождение проектов, мониторинг и их оценку. Третий этап: в течение 3 месяцев участники будут реализовывать свои проекты, передавая эстафету от региона к региону. Получится яркое сетевое событие, которое привлечет большое количество молодежи к его реализации. Освещение событийных мероприятий в регионах посредством соцсетей и проведения эстафеты-челленджа получит большое количество просмотров и репостов, что обеспечит высокий результат в популяризации культуру традиций национального гостеприимства. По итогам третьего этапа экспертами будут отобраны лучшие проекты, которые получат ресурсную нефинансовую поддержку в рамках заключительной части проекта. Ключевыми партнерами в работе проекта станут региональные партнеры, в первую очередь, представители профильных ведомств субъектов Российской̆ Федерации, а также представители культуры, индустрии туризма и гостеприимства.

Цель

  1. Обеспечение функционирования и устойчивого развития этнокультурного сектора путем сохранения и популяризации традиций национального гостеприимства и реализации проектов в сфере культуры национального гостеприимства

Задачи

  1. Исследование традиций национального гостеприимства и подготовка методических материалов
  2. Анализ мероприятий проекта
  3. Подготовка продюсеров-специалистов в сфере национального гостеприимства и обмен опытом
  4. Популяризация тематики национального гостеприимства

Актуальность и общественная значимость

Сегодня Российская Федерация - одно из крупнейших в мире многонациональных государств, где проживает 193 народа, каждый из которых обладает уникальными особенностями материальной и духовной культуры. Однако многие из этих уникальных особенностей и традиций утрачиваются.
Нация – это не только государство, но и люди и связи между ними. Но в последнее время в силу ряда социально-экономических причин эти связи стираются. Традиции часто не сохраняются. Это происходит и из-за разрыва между поколениями, национальная культура не всегда передается от поколения к поколению. Исследование показало, что молодое поколение не заинтересовано в национальной культуре из-за отсутствия актуальности использования традиций. Исследования показали, что в 2018 году только 17% молодых русских мужчин ответили, что сохраняют национальные традиции в быту (https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennaya-molodezh-natsionalnyetraditsii-i-religiya-po-materialam-sotsiologicheskogo-oprosa/viewer). Одна из традиций каждого народа – это гостеприимство. Встречать гостя, проявлять к нему особое уважение, потчевать национальными блюдами, садить на почетное место – эти традиции присущи каждому народу.
Гостеприимство — распространённый повсеместно (в самых различных культурах и во все временные периоды) социальный феномен, предполагающий предоставление чужаку («гостю») защиты и заботы. Также гостеприимство – это способ знакомства с культурой на бытовом уровне, способ узнать бытовые обычаи и традиции. Русское гостеприимство - встречать путников хлебом и солью означало даровать им свои пожелания мира и добра. Гости, в свою очередь тоже могли прийти с подобными дарами.
По данным опроса ВЦИОМ, проведенного в 2018 году, главным качеством русских является гостеприимство, его назвали 45% опрошенных россиян (https://newizv.
ru/news/society/14-06-2018/pyanstvo-i-gostepriimstvo-rossiyane-nazvali-glavnye-kachestva-natsii?id=pyanstvo-i-gostepriimstvo-rossiyane-nazvali-glavnye-kachestva-natsii&published_date=14-06-2018&rubric=society&type=NewsItem) . Гостеприимство имеет большое воспитательное значение, развивает чувство дружбы и товарищества.
Современный ритм жизни, увеличение количество встреч на нейтральной территории (кафе, парки, коворкинг), разрыв поколений приводят к тому,
что традиции гостеприимства утрачиваются. А вместе с ними и отношение к гостям, исчезает потребность воспринимать другого человека, как значимое, уважаемое лицо, предоставлять ему защиту. По исследованиям 2018 года, на вопрос "Как бы вы хотели провести досуг?" только около 9% молодых людей от 18 до 30 лет ответили "сходить в гости". Больше респондентов (21%) предпочли сходить в кафе, ресторан или клуб.
Молодежная Ассамблея народов России «МЫ – РОССИЯНЕ» занимается проектами в сфере развития межнациональных отношений. Как показывает практика, данные проекты актуальны и востребованы в среде молодежи. Последний
проведенный проект вскрыл важность для молодежи изучения темы гостеприимства. Опрос проводился среди участников проекта Межнацакселератор 2.0. Участники указывают, что им необходимо развивать свои компетенции в тематике гостеприимства, они хотели бы показать культуру национального гостеприимства своего региона, но не знают, как это сделать.
Организации, работающие в сфере сервиса, туризма, культуры и искусства тоже заинтересованы в интеграции традиций национального гостеприимства в свою деятельность. Данный вопрос обсуждался с представителями Общенационального Союза организаций Индустрии Гостеприимства во время тренинга Межнацпогружение в Москве в январе этого года, существует большая заинтересованность в развитии данного направления. Было заключено соглашение о
сотрудничестве между Молодежной Ассамблей народов России "МЫ-РОССИЯНЕ" и Общенациональным Союзом организаций Индустрии Гостеприимства.

География проекта

К участию в образовательной̆ части проекта проекте будут приглашены представители всех субъектов Российской̆ Федерации. Ожидается участие не менее 50 регионов в онлайн программе и не менее 10 регионов в офлайн программе.

Целевые группы

  1. 1. Молодежь и студенты, реализующие общественные проекты в сфере межнациональных отношений
  2. 2. Молодые специалисты, работающие в сфере межнациональных отношений/национального гостеприимства
  3. 3. Национальные объединения, национальные автономии регионального и федерального уровня