Проекты

Обоснование

Историю Родины изучают по учебникам и художественной литературе, но лучше всего воотчую встретится с прошлым, поучаствовать в мастер-классах, продегустировать забытые традиционные блюда, посетив Фестиваль традиционной культуры села Юрьевка Губкинского городского округа. Юрьевское рандолье представляет собой совокупность мероприятий культурно-просвветительского характера, образовательного, познавательного и творческого содержания. Для успешного проведения яркого, самобытного мероприятия необходимо создать и обустроить творческую зону с русской печью для проведения мастер-класса по приготовлению местного традиционного блюда рандолики.

Цель

1. Популяризировать традиционное блюдо Юрьевской территории рандолики, среди жителей Губкинского городского округа не менее 1200 человек к концу июля 2022 года

Задачи

1. 1. Организовать и провести территориальный фестиваль с участием не менее 7 сельских территориальных администраций Губкинского городского округа на базе Юрьевского Дома культуры
2. 2. Создать зону традиционной культуры с русской печью
3. 3. Оформить буклет «Губкинский ПирОК» в количестве не мене 500 экземпляров
4. 4. Создать видеоролик о Губкинской традиционной кухне не менее 1
5. 5. Провести мероприятия для детской возрастной категории не менее 100 человек
6. 6. Провести мероприятия для молодёжной аудитории не менее 100 человек

Актуальность и общественная значимость

Отсутствие культуры питания, высокий темп современной жизни приводит к тому, что люди всё чаще употребляют еду быстрого приготовления.
Современным обществом незаслуженно забыты исконные национальные традиции и кулинарные рецепты наших предков, которые готовились, преимущественно, в русской печи.

География проекта

Белгородская область, Губкинский район, село Юрьевка, улица Школьная, дом 4.

Целевые группы

1. Дети
2. Молодёжь
3. Жители Губкинского городского округа старше 35 лет