Проекты

Обоснование

Творческая составляющая в этом проекте заключает в себя интересный и необычный подход к приготовлению пищи. Применение художественных навыков при росписи пряников, украшении тортов, выпечке. Дети смогут рисовать на торте кремом, делать объёмные композиции, расписывать пряники в народных стилях "гжель", "хохлома", готовить пряничное тесто по старинным рецептам (тульский, покровский пряник и т. д). Создавать пряничную экспозицию, делать из зефира цветы, похожие на живые, делать красивую выпечку. Дополнят программу проекта семейные фотоссесии, экскурсии по музеям и достопримечательностям города. А квесты, фудбаттлы, мастер-классы, концертные выступления существенно обогатят культурную жизнь города.

Цель

1. Развитие кулинарных и творческих навыков у девочек и женщин с целью раскрытия их потенциала как будущих и состоявшихся жён и матерей через прохождение обучающего курса и культурных мероприятий проекта.

Задачи

1. Формирование смешанной группы детей и взрослых для обучения по программе кружка. Приобретение кухонной техники и ингредиентов.
2. Проведение презентации и информационного освещения работы проекта.
3. Проведение обучающих блоков занятий по программе кружка.
4. Проведение игровых и праздничных мероприятий кружка.
5. Демонстрация приобретённых навыков воспитанников кружка путём изготовления кулинарных изделий для выставочной экспозиции "Семейный погребок".
6. Проведение праздничного мероприятия с выставочной экспозицией "Семейный погребок".
7. Оказание продуктовой помощи благополучателям проекта.

Актуальность и общественная значимость

Актуальность данного проекта заключается в том, что дети сейчас больше времени проводят в интернет-пространстве. Их очень трудно чем-то удивить и заинтересовать, ведь в "виртуальной реальности" есть всё: машины, дома, чуть ли не семьи даже. Но всё это ненастоящее и выход из "виртуала" становится затруднительным при отсутствии каких-либо возможностей "вживую".

Живое общение, возможность услышать рекомендации и советы по ведению домашнего хозяйства, возможность поработать на редкой кухонной технике есть не в каждом доме. Не все родители любят готовить или давать детям возможность работать на кухне, ведь после этого приходится приводить в порядок чуть ли не весь дом, когда после работы итак мало времени и сил.

Многие мамы не позволяют пользоваться газом, электричеством и, тем более, дорогой техникой. А на этом кружке девочки смогут, под руководством преподавателя, без вреда себе и другим научиться пользоваться любой техникой и инструментами. Да и дети станут после завершения курса более самостоятельными, уверенными и способными готовить пищу любой сложности. А секреты и мастерство старшего поколения будут распространяться дальше не только в кругу семьи.

География проекта

Город Болгар Спасского района Республики Татарстан

Целевые группы

1. Девочки школьного возраста в качестве обучающихся по программе кружка.
2. Родители, бабушки и старшие сестры в качестве участников в игровых и праздничных мероприятий кружка.
3. Многодетные и неполные семьи в качестве получателей продуктовой помощи.
4. Дети и взрослые в качестве участников мастер-классов.
5. Многодетные семьи и семьи с детьми в качестве участников праздничных мероприятий кружка.