Проекты

Обоснование

Через видео мы расскажем зрителям об интересных местах Нижегородской области. Подскажем маршруты путешествий выходного дня. Составим планы гастропутешествий с интересными локациями.
Видео удобный формат взаимодействия с аудиторией.

Цель

1. Сверхзадача проекта – оздоровление нации, прививание молодежи и взрослому населению новых пищевых привычек, знакомство с многообразием национальной кухни и гастрономии.
2. Привлечение туристического потока в регион за счет гастрономического разнообразия с национальным колоритом и его популяризации.

Задачи

1. Выпустить 12 информационных программ
2. Собрать краеведческий материал и провести встречи с местными жителями
3. Размещение и продвижение на информационных платформах

Актуальность и общественная значимость

Подростки, студенты, молодые люди в возрасте до 35 лет, активные пользователи соц сетей и интернета, туристы.
Всероссийский центр изучения общественного мнения провел сравнительный анализ социологических следований и выяснил, что 2010 году регулярно посещали рестораны быстрого питания лишь 19 % респондентов, в 2022 году это число увеличилось ровно вдвое – 38 % россиян посещают подобные заведения. Молодые люди( студенты и подростки) признались, что предпочтут домашнему обеду – обед из ресторана быстрого питания. (ссылка на источник: https://wciom.ru/analytical-reviews/analiticheskii-obzor/fastfud-ot-ehpokhi-makdonaldsa-vo-vremena-vkusno-i-tochka).
В в свою очередь Национальный исследовательский институт эндокринологии, Москва, в 2022 году установил прямую связь между подростковым ожирением и потреблением фаст-фуда. В исследовании принимали участие 529 детей в возрасте от 12 до 18 лет.
(ссылка на источник https://cyberleninka.ru/article/n/fastfud-i-ozhirenie-pod-ugrozoy-deti-i-podrostki/viewer)
В связи с вышесказанным, наш проект будет как никогда актуален, ведь он поможет пересмотреть целевой аудитории свои пищевые привычки и вернуться к потреблению традиционных блюд.

География проекта

Нижегородская область, в планах ПФО

Целевые группы

1. Творческая молодёжь 18-30
2. Рестораторы
3. Блогеры
4. Студенты и преподаватели учебных заведений пищевого профиля
5. Собственники и работники крестьянско-фермерских хозяйств
6. Краеведы и историки
7. Жители малых городов и населённых пунктов
8. Школьники 7-18 их родители