Проекты

Обоснование

Заповедные территории (заповедники и национальные парки) призваны, в первую очередь, сохранять наше общее природное богатство. Тем не менее, эти территории богаты не только уникальной природой, но и отражают культуру того или иного региона. А одной из неотъемлемых составляющих аутентичной культуры является кухня, местные кулинарные традиции. Поэтому Пятнистый фест проводится в формате гастрономического фестиваля и под девизом "Попробуй заповедные территории на вкус!"
"Пятнистый фест" - это большой пикник на природе и одновременно путешествие по заповедным уголкам России. Еда становится объединяющим фактором. На Фестивале действует принцип: "Сначала накорми, а потом рассказывай!". Во время кулинарных мастер-классов их участники имеют возможность узнать о заповедных территориях намного больше, чем из фотографии или фильма. Они общаются в непринужденной обстановке с носителями уникальной культуры и "хранителями" нашего общего природного богатства (сотрудниками особо охраняемых природных территорий).
При этом на Фестивале работают другие творческие площадки, знакомящие с народной культурой. На сцене выступают колоритные национальные музыкальные коллективы. На площадке художественных промыслов широко представлены изделия народных ремёсел. Мастера и ремесленники также проводят мастер-классы для гостей Фестиваля.

Цель

1. Привлечение внимания к заповедным территориям России, знакомство с культурным и природным достоянием заповедной России.
2. Внедрение событийного мероприятия для развития интереса к природно-культурному наследию регионов.
3. Нетрадиционный формат привлечения внимания к проблемам сохранения редких видов флоры и фауны.

Задачи

1. Привлечение к участию не менее 10 ООПТ разных регионов России
2. Привлечение туристов разных возрастов
3. Привлечение других участников Фестиваля для обеспечения работы всех площадок
4. Проведение Фестиваля "Пятнистый Фест"
5. Подведение итогов Фестиваля

Актуальность и общественная значимость

В 2022 году заповедная система России отмечает 105-летний юбилей. Всего в России на сегодняшний день существует более 12 тысяч особо охраняемых природных территорий разных уровней (от федерального до муниципального) и различных категорий (заповедники, национальные и природные парки, заказники, памятники природы и другие). Федеральная система ООПТ, которая формировалась в течение почти 100 лет, на данном этапе включает: 109 государственных природных заповедников, 65 национальных парков, 63 государственных природных заказника. Особо охраняемые природные территории – это одна из самых эффективных форм природоохранной деятельности, позволяющая полностью или частично изъять из хозяйственного использования земли и сохранить биологическое и ландшафтное разнообразие в России и на планете в целом. Совокупная площадь всех федеральных ООПТ занимает почти 3% территории России, а ООПТ всех категорий – 11%, что близко к среднемировым показателям. Практически в каждом регионе функционирует от одной до 3-4 заповедных территорий - заповедников или национальных парков. Учитывая, что они обычно расположены в сельской местности и при этом каждый регион самобытен и имеет определенный набор традиционных присущих этому региону блюд, нам представляется возможным показать именно с гастрономической стороны охраняемые природные территории. Главная цель фестиваля - привлечение внимания населения регионов Приволжского федерального округа к заповедным территориям, презентация заповедных территорий всей России посредством их традиционных кухонь. Площадка для проведения фестиваля - Мордовский заповедник. Эта территория выбрана не случайно: она уже имеет опыт проведения подобного рода масштабного фестиваля, реализованного в мае 2016 года. В Мордовском заповеднике уже более 10 лет развивается экологический познавательный туризм, разработано несколько туров для посетителей, ежегодно проводятся различные массовые мероприятия. При этом статистика показывает, что даже не все жители Республики, где расположен заповедник, посетили его. Отчасти эта проблема связана с тем, что заповедники воспринимаются как закрытые для посещения территории. С другой стороны, не всегда посетителям подходит формат тура. Хочется посетить большой праздник, стать участником события, массового мероприятия. Пятнистый фест становится как раз таким событием и для района, и для Республики в целом.
Проведение Фестиваля позволит познакомить жителей и гостей Республики Мордовия с разными заповедными территориями, культурным и природным богатством этих территорий, а также деятельностью сотрудников заповедников и национальных парков России. Пятнистый фест – единственная возможность "посетить" эти территории в одном месте в течение одного дня.

География проекта

Фестиваль проводится на территории Мордовского заповедника (Республика Мордовия). Планируется привлечение заповедников и национальных парков: Национальный парк "Башкирия" (Башкортостан); заповедник "Большая Кокшага" (Марий Эл); Национальный парк "Бузулукский бор" (Самарская область); заповедник "Жигулёвский заповедник" (Самарская область); Национальный парк "Марий Чодра" (Марий Эл); Национальный парк "Нечкинский" (Удмуртия); Национальный парк "Нижняя Кама" (Татарстан); Национальный парк "Самарская Лука" (Самарская область); Национальный парк "Хвалынский" (Саратовская область); Национальный парк "Чаваш Вармане" (Чувашия); Заповедник "Шульган-Таш" (Башкортостан); заповедник "Воронинский" (Тамбовская область); заповедник "Хоперский" (Воронежская область); заповедник "Керженский" (Нижегородская область).

Целевые группы

1. Туристы. Работа Фестиваля устроена таким образом, чтобы мероприятие было интересно разного возраста туристам: и детям, и взрослым. Фестиваль подойдёт семейным и организованным группам.