Проекты

Обоснование

Молодежный медиа-проект «Шеф-совет» направлен на выявление и поддержку молодых талантливых лидеров в индустрии питания.
Создание тематической медиа – площадки позволит привлечь социально активную часть подростков и молодежи к трансляции собственных знаний и опыта в области кулинарии, а так же поможет сформировать у участников проекта базовые принципы культуры питания, навыки медийной и информационной грамотности, самопрезентации и работы в команде.
Опыт, полученный участниками молодежного медиа-проекта «Шеф-совет», может быть использован для реализации их собственных творческих идей и культурных проектов, личностного и профессионального роста, а так же при самоопределении в выборе будущей профессии.

Цель

1. Создание творческой медиа - площадки для общения профессионалов и любителей кулинарного мастерства и гастрономического туризма.

Задачи

1. создание оригинального видеоконтента на гастрономическую тематику
2. запись тематических подкастов
3. создание мобильной видеостудии
4. создание сообщества «Шеф-совет» в социальной сети «ВКонтакте»
5. проведение стриминговых эфиров

Актуальность и общественная значимость

Стратегический приоритет государственной молодежной политики - создание условий для формирования гармоничной, постоянно совершенствующейся личности, способной адаптироваться к меняющимся условиям и восприимчивой к новым созидательным идеям.
При этом все острее ощущается проблема отсутствия у молодежи информированности о возможности развития их творческих способностей. Имеющиеся программы по работе с одаренной молодежью, не способны, в полной мере, отразить целостность системы поддержки и развития талантливых лидеров в возрасте от 14 до 35 лет.
Молодежный медиа-проект «Шеф-совет» станет тем самым творческим пространством, где создаются индивидуальные траектории развития таланта и осуществляется поддержка творческой одаренности молодежи и подростков в области кулинарного искусства, что особо актуально в современных условиях развития региона.
Молодежный медиа-проект «Шеф-совет» позволит не только предоставить качественное развитие творческих способностей молодежи, но и будет способствовать реализации и продвижению их творческих идей и культурных проектов в информационном пространстве.
Молодежный медиа-проект «Шеф-совет» позволяет включиться и в решение целого ряда социальных проблем таких как: выбор будущей профессии, трудовая социализация и повышение конкурентоспособности на рынке труда Курской области.

География проекта

Курская область

Целевые группы

1. Подростки и молодежь от 14 до 35 лет