Национальные состязания и street-food бишбармак: в Башкирии пройдет фестиваль «Зилим фест. Игры народов России»
28 января на территории геопарка «Торатау» в Гафурийском районе (курорт «Красноусольск») Башкирии пройдет Межрегиональный культурно-познавательный фестиваль «Зилим-Фест. Игры народов России». Спортивная часть фестиваля включает соревнования по стрельбе из традиционного башкирского лука «Мэрген Уксы», башкирское многоборье в формате «Бэйге» и программу «Русские забавы» от Бирских стрельцов. «Соревноваться между собой будут команды из разных регионов России, всего 150 участников, - говорит организатор фестиваля руководитель туроператора «Тархан» Ильдар Биккузин. – Ожидаем, что на фестиваль в качестве зрителей приедут около пятисот человек. Плюс к нам едут представители туротрасли со всей страны, они познакомятся с Уфой и Башкирией, посетят фестиваль, получат представление и о природе нашего края, и о национальных традициях и кухне».
Для зрителей организаторы подготовили насыщенную программу: катания на лошадях и санках, мастер-классы для детей и семейные веселые старты. На площадке будут работать ярмарка ремесленников и гастроряды. На фестивале «Зилим фест. Игры народов России» кулинарная студия «Бишбармак» представит необычную новинку - бишмармак в формате streer-food. «Мы хотим познакомить с башкирской кухней как можно больше людей, - говорит основательница кулинарной студии «Бишбармак» Венера
Биккузина. – Для этого адаптируем традиционные блюда к новым форматам. Сейчас все чаще едят на улице, на массовых мероприятиях, в туристических локациях. Такое сложное блюдо, как бишбармак в street-food формате – это своеобразный вызов, и мы его принимаем».
Накануне фестиваля в Уфе пройдет круглый стол на тему событийного туризма. На него приедут организаторы туристических событий из разных регионов страны. Они поделятся своим опытом, обсудят грантовую поддержку туризма. Гости познакомятся с Уфой, на следующий день посетят фестиваль «Зилим-фест. Игры народов России», а затем проедут по другим достопримечательностям геопарка «Торатау».
Участие в фестивале «Зилим фест.Игры народов России» - бесплатное как для участников, так и для зрителей. Начало мероприятий в 12.00. Чтобы организаторы понимали, сколько гостей ждать на фестиваль, простят зарегистрироваться на мероприятие по ссылке.
Каждый зарегистрировавшийся на фестивале получит подарок.
Для гостей фестиваля из Уфы , Бирска, Ишимбая, Салавата, Стерлитамака, Кумертау, Мелеуза до места проведения - (курорт «Красноусольск») будет организован трансфер по специальной цене. Все подробности можно узнать на официальной странице фестиваля в ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/zilimfest.
Проект осуществляется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.
