Проекты

Обоснование

В марте 2021 года Домом культуры разработана Квест-игра «Аракчеевские казармы», которая в апреле проводилась для молодежной аудитории. Квест-игру посетили школьники Новгородского района, которые узнали много интересного из того, что не проходят в школе на уроках истории. В июне Квест-игра была проведена для участников первого Аракчеевского слета кадет и гостей слета из городов Москвы и Санкт-Петербурга. При проведении квеста возник вопрос, а чем же угостить участников - местным, простым и вкусным? Вспомнили, что многие императоры, желая быть ближе к народу, ели простую пищу, какой считалась и окрошка. Другое дело, что «простая» похлебка на императорский стол подавалась с разными видами отварного мяса, стерлядью и т.д. Граф Аракчеев вырос в небогатой дворянской семье и обычно ел простые кушанья. Окрошка, по причине ее быстрого и простого приготовления, также была в рационе графа. При строительстве военных поселений на территории Новоселиц, Аракчеев рекомендовал поварам готовить в летний период именно окрошку для войск, находившихся на данной территории. Вспомнив Аракчеева, у нас появилась идея о создании фестиваля «Окрошка-Fest».
Фестиваль «Окрошка-Fest» на территории исторического комплекса «Аракчеевские казармы» в деревне Новоселицы привлечет внимание не только местных жителей, но и гостей из других поселков Новгородского района, а также туристов.
Активные участники фестиваля посоревнуются в приготовлении традиционной окрошки, а все посетители продегустируют окрошку, приготовленную по различным рецептам. Фестиваль поможет возродить старинные рецепты и показать технологии приготовления. Помимо дегустации окрошки зрители посетят концерты, исторические экскурсии, в которых познакомятся с историей появления военных поселений на Новгородчине, примут участие в мастер-классах и квест-играх, где узнают факты из истории России. В атмосфере фестиваля посетители смогут погрузиться в XIX век, получат возможность представить себя героями прошлых эпох. Удобно расположившись с тарелкой окрошки под открытым небом на фоне сохранившихся «аракчеевских» казарм, можно представить себя перновцем, отдыхающим после военных тренировок.
Если еще раз вспомнить Аракчеева, то негоже вкушать одно из его любимых кушаний на территории разрушающихся казарм. Привлечение внимания туристов, общественности, властей, СМИ к этой территории поможет возродить былое величие «Аракчеевских казарм».Также фестиваль поможет возродить старинные рецепты, технологии их приготовления, которые известны в нашей и соседних местностях; продемонстрировать разнообразие вкуса, множества видов и рецептур окрошки. Материальное и духовное всегда шли рядом – на пустой желудок и думается плохо. Но все исправимо.
Наш первый шаг – приготовление и дегустация окрошки.
Шаг второй – познавательный отдых (экскурсии, мастер-классы и т.п.).
Шаг третий – расслабляющий отдых в атмосфере XIX века.
А после интересного и вдохновляющего отдыха будет больше энтузиазма для совместной работы по улучшению Новоселиц.

Цель

1. Развитие общественного пространства на территории исторического объекта «Аракчеевские казармы» и повышение туристической привлекательности деревни Новоселицы Новгородского муниципального района.

Задачи

1. 1.Вовлечение неравнодушных местных жителей (в том числе кадет) в благоустройство территории «Аракчеевских казарм»
2. 2.Организация и проведение фестиваля «Окрошка-Fest» на подготовленной территории «Аракчеевских казарм»
3. 3.Привлечение внимания широкой общественности к деревне Новоселицы

Актуальность и общественная значимость

Проведение фестиваля - большого события для сельской глубинки - даст возможность жителям деревни Новоселицы по-новому взглянуть на свою малую Родину и откроет новую страницу в жизни деревни. Участие местных жителей в подготовке и проведении фестиваля поможет в облагораживании исторической территории "Аракчеевских казарм", укрепит традицию сельских субботников, сделает их более регулярными, как и сам фестиваль. Опрос местных жителей в сентябре этого года показал их готовность принять участие в подобном субботнике перед фестивалем «Окрошка–Fest». Было опрошено 330 человек разного возраста, из них 300 человек (91%), ответили, что готовы принять участие в регулярных субботниках.
По сложившимся традициям в деревне Новоселицы досуг принято проводить всей семьей. Фестиваль станет хорошим вкладом в укрепление этой традиции, так как его содержание (экскурсии, квесты, мастер-классы, кулинарные конкурсы) помимо исторического просвещения, будет способствовать общению родителей и детей, поможет им объединиться, почувствовать силу семьи, узнать друг друга лучше. По данным того же опроса, фестиваль посетят преимущественно жители средних лет: 26-30 лет – 157 человек (48%), 31-35 лет – 77 человек (23%), 36-40 лет – 39 человек (12%). Все они, как правило, семейные люди с детьми.
Благоустроенная историческая территория и возможность проведения интересных событий привлекают также и туристов, что в свою очередь положительно влияет на социально-экономическое и культурное развитие деревни. Новоселицы еще только начинают раскручиваться в публичном поле, и пока самый простой способ привлечения туристов - через туроператоров. Это подтверждают партнеры проекта - новгородские туристические фирмы АНО «Русь Новгородская» и МБУ ЦРТ «Красная Изба», которые готовы организовать туристические группы на фестиваль «Окрошка–Fest». На базе МАОУ «Новоселицкая общеобразовательная школа» функционирует «Школа кадет», которую посещают около 40 детей от 7 до 16 лет. Кадеты также будут вовлечены в подготовку и проведение фестиваля, в благоустройство территории. На самом фестивале для них будет обучающая программа «Кухня XIX века». По данным опроса среди кадет больше половины хотели бы получить навыки поварского дела. Исторический контекст и необычный формат обучения будут способствовать усвоению материала.
Все посетители фестиваля расширят познания в истории и культуре Родины благодаря необычному, гастрономическому поводу. Фестиваль окрошки позволит через кулинарные пристрастия составить собственное представление о регионе, приобщиться к его культуре и истории.
На территории казарм, где планируется «Окрошка-Fest», постоянно проходят мероприятия для жителей близлежащих населенных пунктов (квесты, праздничные концерты, спортивные соревнования районного уровня и т.п.). Но все они отличаются низкой посещаемостью. Для приглашения большого числа людей необходимо улучшить качество их проведения, привлечь внимание СМИ, коммерческих партнеров. Летом 2022 года мы провели «Аракчеевские маневры» которые собрали более 2000 человек, что воодушевило нас, подтвердив, что Новоселицы могут быть интересны не только для местных жителей. С другой стороны, обнажились организационные и материальные проблемы, связанные с проведением больших мероприятий.
Ключевая из проблем – отсутствие стационарного сценического комплекса, который дает артистам удобную площадку для выступлений, возможность качественно выступить с разнообразными программами независимо от погодных условий, что влияет в том числе на уровень исполнителей, которые готовы приехать. Для зрителей это удобство обзора и презентабельный вид, соответствующий «уровню» мероприятия, что особенно важно для гостей и туристов. Решение – приобретение нужного сценического комплекса из бюджета гранта.
Другая – меньшая, но тоже важная проблема – не всегда есть возможность рассказать посетителям мероприятий об истории «Аракчеевских казарм» и окружающей местности. Чтобы первично решить эту проблему, необходимо установить по периметру территории уличные информационные стенды. На каждом стенде будет представлена историческая информация, рассказывающая об этапах жизни военного комплекса XIX века. В любое время каждый желающий, будь то местный житель или турист, сможет получить историческую информацию о месте, где находится.
Проведение фестиваля на новом уровне привлечет внимание СМИ (уже поддержало ОГАУ «АИК» - новгородское информагентство, куда входит областное телевидение, радио, областная и районные газеты, сетевые издания) и вкупе с положительной обратной связью от посетителей улучшит туристическую привлекательность Новоселиц.
Наряду с ростом внешнего внимания, фестиваль поможет укрепить местное сообщество. Местные жители будут вовлекаться в группу ВКонтакте «Новоселицы. История и современность» (пока там всего 161 участник при численности жителей деревни в 1600 человек), где можно почитать исторические очерки о Новоселицах, узнать новости и анонсы грядущих событий, приобщиться к социальным и культурным активностям.

География проекта

Фестиваль «Окрошка-Fest» пройдет в одном из исторических мест Новгородской области Новгородского района в деревне Новоселицы. Помимо местных жителей, фестиваль посетят гости из других поселков Новгородского района, туристы из Великого Новгорода и ближайших регионов.

Целевые группы

1. Жители деревни Новоселицы Новгородского муниципального района Новгородской области (преимущественно среднего возраста 26-40 лет, семьи с детьми, интересующиеся жизнью и историей родной местности).
2. Туристические группы, организованные заранее турфирмами г. Великого Новгорода (туристы возраста 6+ из Новгородской области, ближайших регионов).
3. Учащиеся «Школа кадет» (от 7 до 16 лет) при муниципальном автономном образовательном учреждении «Новоселицкая средняя общеобразовательная школа» деревни Новоселицы.